Смесь пищевая - Композиция для кислородных коктейлей (№23)

Артикул: 000128950

Композиция для кислородного коктейля- 23 (с яичным белком) на основе: - яблочного пектина, - экстракта шиповника, - яичного белка.

Композиция для кислородного коктейля- 23 (с яичным белком) на основе: - яблочного пектина, - экстракта шиповника, - яичного белка.

 

КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ предназначены для приготовления кислородных коктейлей повышенной ценности.

 

Кислородный коктейль - это густая воздушная пена, состоящая из тысяч пузырьков, наполненных драгоценными молекулами О2. Во время приготовления этого полезнейшего и популярнейшего лакомства огромную роль играет пенообразующая основа, на которой готовится кислородный коктейль. От нее зависит внешний вид и качество кислородной пены.

 

Композиция для кислородного коктейля создана на основе молочного белка.

 

БОЛЬШЕ ВКУСА!

Композиция-23 создана на основе яблочного пектина, экстракта плодов шиповника, яичного белка – природных компонентов, обладающих не только завидным  составом, но и приятным вкусом и ароматом. Кислородные коктейли, приготовленные на основе этой  композиции, приобретают более яркий и выразительный  вкус.

 

БОЛЬШЕ СТОЙКОСТИ - БОЛЬШЕ ПОЛЬЗЫ !

Яблочный пектин, составляющий основу композиции-23,  является не только прекрасным пребиотиком и адсорбентом, но и натуральным стабилизатором. В комплексе с яичным белком обеспечивает стойкость получаемой кислородной пены, что влияет на лучшую сохранность кислорода и более длительное  полезное воздействие  продукта.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:

Для получения  пенообразующего раствора в сухую емкость засыпать  композицию и залить основой (сок, морс, фитонастой и т.п.) из расчета  3,0 - 5,0 г сухой композиции (1/2 - 1 чайная ложка)  на 95 – 100 мл основы. Пенообразующий раствор тщательно перемешать и залить в коктейлер. Для получения более стойкой пены подготовленный раствор рекомендуется оставить на 10-15мин.

 

К коктейлеру подключить источник кислорода – концентратор кислорода, кислородную линию, кислородный баллончик и т.п. - и подать кислород - начнется образование воздушной пены (кислородного коктейля).

 

Принять кислородный коктейль в порционные стаканы.

 

Получаемая пена хранению не подлежит и предназначена для непосредственного употребления сразу после наполнения порции. Количество получаемых порций кислородного коктейля зависит от мощности потока кислорода, типа коктейлера, качества и температуры основы.

 

СРОК ГОДНОСТИ и УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

Срок годности продукта - 1 год с даты выработки. Хранить при температуре не выше 20 °С и относительной влажности  не более 80%.

 

Продукция сертифицирована. Санитарно-Эпидемиологическое Заключение № 31.БО.17.918.П.001228.07.09 от 23.07.2009г.

 

Энергетическая ценность:

Продукт выпускается в удобных для регулярного применения полимерных банках с широким горлом и отвинчивающейся крышкой.

 

Масса нетто – 300 г. (в среднем, на 600-700 порций кислородного коктейля объемом 200 мл).

X